羥基乙叉二膦酸鈉（HEDP·Na）在化肥中的使用主要涉及以下幾個(gè)方面：

防止結(jié)塊：HEDP·Na 能有效地與化肥中的鈣、鎂等金屬離子形成穩(wěn)定的絡(luò)合物，從而防止這些金屬離子與肥料中的其他成分反應(yīng)，形成難溶的沉淀物。這有助于保持化肥的顆粒狀或液態(tài)狀態(tài)，避免結(jié)塊，提高施用的便捷性。

提高肥料穩(wěn)定性：通過防止化肥中的活性成分（如磷酸鹽）與金屬離子發(fā)生反應(yīng)，HEDP·Na 可以提高化肥的儲存穩(wěn)定性，避免肥料在存儲過程中發(fā)生變質(zhì)或效果下降。

優(yōu)化肥料配方：在液體肥料或復(fù)合肥料的配方中，HEDP·Na 作為絡(luò)合劑可以提高肥料中營養(yǎng)成分的溶解度和穩(wěn)定性，從而提高肥料的效果。

改善施用效果：防止沉淀和結(jié)塊還可以確保肥料在施用過程中的均勻分布，避免肥料施用不均導(dǎo)致的農(nóng)作物生長不均衡。

總體來說，HEDP·Na 的作用是通過與金屬離子絡(luò)合，保持肥料的物理和化學(xué)穩(wěn)定性，從而提高肥料的施用效果和儲存壽命。